夏野菜カレー
私はカレーが大好きで、しょっちゅうカレーを食べています。
スパイスカレーが好きなのと、結構辛めが好きなので、カレールーを買うときいつもは、ジャワカレーのスパイシーブレンドを買います。
仕上げのガラムマサラがいい！
ジャワカレー スパイシーブレンド(191g)【ジャワカレー】
ですが！今回は他の辛いものを試してみようということでゴールデンカレーのバリ辛を食べてみました！
ゴールデンカレー バリ辛(198g*2コセット)【ゴールデン】
これはジャワカレーのスパイシーブレンドよりも辛いような気がしました！
スパイス感はジャワカレーの方があります。
ちなみに！私がカレーを作るときには、玉ねぎを飴色になるまで炒めます！さらにクミンなどスパイスをお肉に馴染ませておきます。
カレーがより美味しくなりますよ！
まだまだ炒めます
食感も欲しいので半分くらい飴色に
■クミン/パウダー/袋100g【select/セレクト/業務用/お買い得/お徳用/SB香辛料/調味料/スパイス/馬芹 うまぜり/ウマゼリ/S&B/SB食品/エスビー食品/楽天/通販】【05P09Jul16】
玉ねぎを飴色にするのが面倒な方はソテーオニオンを買うとお手軽です。
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さらにトッピングにフライドオニオンをトッピングするのが好きです。
マコーミック 業務用 フライドオニオン(350g)【マコーミック】
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