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バジル パスタ

バジルパスタ

実は私、家庭菜園も少ししています。

バジル、ローズマリー、ペパーミントを育てています。

バジルは1回目は全て虫に喰われてしまったのですが、今回はたくさん葉をつけて元気に育っています。

ということで、バジルでパスタを作ってみました。

うちにはフードプロセッサーはないので、バジルをみじん切りにして作りました。これはジェノバソースと言えるのか…笑。

パスタの塩加減ってなかなか難しいですよね。

私の彼は料理の仕事をしているのですが、最後に醤油をたらしたら美味しくなるよとのことでやってみたら、味が良くなりました☆

具もバジルだけでは寂しいのでナスを入れてみました😅

ベーコンとかあったらもっと美味しそうでしたが、まあまあの味でした!

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